Češnje, fige, kaki, slive, marelice


Največ zasajenih površin na kmetiji je namenjenih češnjam, figam in kakiju. Gojimo tudi marelice in slive.

Biološko polnovrednost in vrhunske okuse dosegamo z optimalnimi legami, majhnimi obremenitvami po drevesu ter z obiranjem popolnoma zrelega sadja.

Uveden imamo zunanji nadzor, ki zagotavlja, da je naše sadje neoporečno in da ustreza merilom varnega živila, za kar imamo pridobljen tudi certifikat o ekološki pridelavi.
Gojimo različne sorte češenj, tako tiste najbolj zaželjene v začetku maja - sezona pa traja vse do konca junija.

Fige obiramo od sredine avgusta do konca septembra, kaki pa v oktobru in novembru.

Briške češnje
Domača žganja in likerji

Žganje in likerji

Češnjeva in figova marmelada

Marmelada in med

Pokušnja žganj, likerjev

Degustacija